Tutvu meie mitmekesise mikroroheliste valikuga, millest igaüks on täis maitset ja toitaineid. Ideaalsed teie roogade täiendamiseks või eraldi nautimiseks.
Herne mikrovõrsed on noored herne võrsed, mis korjatakse 7-14 päeva pärast idanemist. Nad on rikkad valude poolest, sisaldades kõiki hädavajalikke aminohappeid, on nad suurepärased taimse valgu allikad. Nad on täis C-vitamiini, pakkudes immuunsüsteemile tuge, ja K-vitamiini luude tervise jaoks. Kõrge foolhappe ja B-vitamiinide sisaldusega toetavad herne mikrovõrsed rakufunktsiooni ja energiavahetust. Nende märkimisväärne kaaliumi sisaldus aitab säilitada tervet vererõhku, ning kiudaine sisaldus aitab seedimist. Antioksüdandid, sealhulgas beetakaroteen ja luteiin, toetavad silmade tervist ja kaitsevad oksüdatiivse stressi eest.
Toitained
🍯
Magus
💚
Värske
Brokkoli mikrovõrsed on noored brokoli taimed, mis lõigatakse ära 7–14 päeva pärast idanemist, mis on kontsetreeritud toitainetedega. Nad on suure sulforafaani sisaldusega, mis on võimas antioksüdant. Sulforafaan on põletiku vähendava ja organismi puhastusprotsesside toetava toimega. Uuringud on näidanud, et sulforafaan toimib vähivastase ühendina – nende regulaarne tarbimine võib anda kehale koguse, mis toetab sulforafaani võimalikke vähivastaseid ja tervist soodustavaid toimeid. Võrreldes küpse brokoliga sisaldavad ta mikrovõrse suuremas koguses C-, K- ja E-vitamiini, samuti beetakaroteeni ja luteiini, muutes nad oluliseks immuunsuse ja silmade tervise toetajaks.
Toitained
🌱
Mahe
💚
Värske
Päevalille mikrovõrsed on noored päevalille võrsed, mis korjatakse 7-14 päeva pärast idanemist, pakkudes veidi magust pähklist maitset. Päevalille mikrovõrsed on suure raua sisaldusega - vaid 100 grammi annab rohkem kui päevase koguse rauda. Kõrge kaltsiumi ja fosfori sisaldusega toetavad päevalille mikrovõrsed tugevaid luid ja hambaid. Lisaks sisaldavad päevalille võrsed veel A-vitamiini, tsinki ja vaske. A-vitamiini sisaldus soodustab silmade tervist. Tsingi ja vase sisaldus toetab immuunsüsteemi funktsiooni ja kollageeni tootmist. Need mitmekülgsed mikrovõrsed lisavad nii toiduväärtust kui ka meeldivat tekstuuri salatitele, võileibadele ja erinevatele toitudele.
Toitained
🍯
Magus
🥜
Pähkline
